Le secret du filet de porc le plus crémeux à la poêle ! Ingrédients: filet de porc - 600 g sel - 1 g poivre noir - 8 g huile d'olive - 20 ml FRIRE des deux côtés 4 min Pour la sauce: oignon rouge - 1 pièce ail - 4 gousses champignons bruns - 300 g persil - 10 g thym frais - 10 g beurre - 20 g huile - 10 ml vin blanc - 100 ml crème de cuisson douce - 250 ml sel - 10 g poivre noir - 8 g À FEU MOYEN 10 minutes pommes de terre bouillies - 700 g oignon - 1 pièce huile - 20 ml poivron rouge - 1 pièce

[Vu dans "De l'@stuce à l'assiette"] Le filet mignon s'habille de sa pâte feuilletée pour vous en mettre plein les yeux 🤩 La recette ➡️ https://bit.ly/2GY2N8u | Marmiton