Quotidiennement, les correspondants de "Midi Libre" chroniquent l’actualité de leur commune. Pour ces fêtes de fin d’année, ...
La saison est aux recettes mijotées réconfortantes. On peut alors miser sur la cuisine traditionnelle française, mais aussi ...
Marmiton on MSN
Si votre bœuf bourguignon n'est jamais fondant, cette astuce de grand-mère va enfin sauver votre mijoté
Chez nos grands-mères, le bœuf bourguignon mijotait sans se presser, jusqu’à devenir fondant et parfumé. Derrière ce rituel ...
Depuis ce 2 janvier, la friterie du Perron, à Petit-Rechain, a changé de visage. Reprise par Kevin, déjà à la tête des bars à ...
Arrivé de Roumanie il y a trois ans et demi, Iulian Mihai prépare un brevet professionnel Cuisine au centre de formation ...
Mercredi 17 décembre, Nathalie Broyart, sous-préfète de Nogent-sur-Seine, visitait l’exploitation de La Ferme de Fontenay.
La saison est aux recettes de grands-mères et aux plats mijotés. Au milieu de tous les classiques de la cuisine française, on ...
En douceur, sans s’astreindre à un régime particulier, notre corps retrouve son rythme de croisière pour passer l’hiver.
« Mon p’tit luxe » (3/8). Ces modestes écarts dans un budget très serré, ils se les accordent de temps en temps, pour ...
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Une boucherie bio dévoile la recette de la paupiette de pintade, à la châtaigne et aux chanterelles
Envie de tenter une aventure culinaire pendant les fêtes ? Ouest-France a demandé à des cuisiniers et artisans de la ...
L’avenir de l’échalote de Bretagne se jouera en 2026, avec l’attribution espérée d’une IGP. Une question de survie alors que ...
De délicieuses pizettes, des hot dogs et des pastrami revisités, des bagels, du houmous et un baba au rhum… « Le Goût du ...
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