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Gaëtan Lacoste, sommelier de La Réserve à Paris : « Les productions plus confidentielles ont participé au renouveau de la Champagne
Quel âge pouvait-il avoir lors de ce grand caprice à Reims? «Pas plus de cinq ou six ans», réfléchit Gaëtan Lacoste au souvenir de l’épisode qui marque sa première incursion dans la région champenoise ...
Connue pour être la ville aux 100 ponts, la ville d’Évreux pourrait également être surnommée la ville aux 100 lavoirs tant la ...
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