Les salades ne se cuisinent pas qu'en été ! Nous avons sélectionné ici 15 recettes de salades tièdes ou chaudes pour ...

Avec ces températures glaciales, les bons petits plats mijotés ont la cote, à l’instar de la joue de bœuf braisée, un ...

Dans des assiettes creuses, répartissez le riz cuit, les carnitas, les haricots noirs et le pico de gallo. Ajoutez une bonne ...

Qui dit Noël dit... des tonnes de restants. C’est pourquoi ce menu se veut un recueil d’idées pour les utiliser au maximum.

Produit typique du Sud-Ouest, le magret fumé apporte un parfum boisé et une texture fondante qui transforment un plat simple ...

Moins chères, les marques de distributeurs sont aussi bonnes que les marques nationales. 60 en apporte la preuve dans un essai comparatif de couscous et de cassoulets et enquête sur les dessous de ce ...

Les lumières scintillent dans le sapin, la table est dressée avec soin et l'excitation du réveillon monte doucement : il est temps de lancer les festivités avec un apéritif dînatoire inoubliable. Oubl ...

Envie d’une tarte qui réchauffe et met de la couleur? Ainsi, la tarte carottes–oignons rouges offre ce fondant croustillant si attendu en plein hiver. Dès lors, son succès tient à une méthode simple ...

Une liste courte mais savamment dosée permet de révéler toutes les richesses d’un confit d’oignons réussi. Point de mystère: ici, c’est la combinaison de produits du quotidien qui fait toute la ...

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, mais un petit verre de vin chaud lorsque la nuit tombe reste bien agréable ! C’est d’ailleurs l’une des stars, pour ne pas dire l’incontournable, au marché ...

Pourtant, ils sont très simples et rapides à préparer. C’est le cas du confit d’oignons qui accompagne le foie gras durant les fêtes de fin d’année. Certains produits très utilisés durant les fêtes de ...