Vous adorez le confit d’oignons ? On vous partage notre recette délicieuse et économique, qui fera du bien à votre porte-monnaie à Noël.

Marre du confit d’oignons hors de prix pour le foie gras ? Calculez l’écart avec le fait maison et suivez notre recette festive, ultra simple et économique.

Vendredi 26 décembre, après les fêtes, on mise sur un menu à la fois réconfortant, gourmand et facile à préparer pour ...

Sa réputation n’est plus à faire : le cassoulet est le plat le plus emblématique de la cuisine du Sud-Ouest. Un joyau que se ...

La pulpe de fruits ou de légumes n’est pas toujours appréciée. Et c’est pour cette raison qu’elle finit bien trop souvent à ...

Se réunir autour d'un copieux repas est coutume dans la majorité des familles des différents pays européens. Mais chacun a ...

Une astuce simple permet de parfaire la cuisson d’un magret de canard.

Pour élaborer notre menu de Noël, nous avons parcouru cinq ouvrages culinaires parus en 2025. De quoi trouver l’inspiration et d’excellents cadeaux de dernière minute à glisser sous le sapin.

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Installé depuis sept ans à Amboise, Franck Breton est à l’honneur de notre série « De l’assiette à la terre ». Il a préparé ...

Le 25 décembre, familles et amis du monde entier se réuniront pour savourer un délicieux repas de Noël, et les familles ...