Pour le cœur des mochi : égouttez et rincez les haricots rouges, placez-les dans une casserole avec la cassonade sur feu doux et laissez-la fondre tout en remuant. Lorsqu’elle est fondue, réduisez le ...

Assaisonnez la viande avec du sel et du poivre, puis placez-la dans un grand plat allant au four. Lavez les piments et faites-les tremper 15 min dans de l’eau bouillante. Faites griller les clous de ...

Égouttez et rincez les haricots rouges si vous utilisez une conserve. Pelez et hachez finement l’oignon et l’ail. Placez les haricots rouges dans un mixeur avec l’oignon, l’ail, les flocons d’avoine, ...